|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ПЛОВ
- Рис 1кг
- Вода 1л
- Баранина свинина или говядина 1кг
- бараний или внутрен... | | | Щи постные
500 – 750 г квашеной капусты
5 – 6 сухих белых грибов
1 ст. ложка гречневой кр... | | | Белый рыбный соус (II)1
- крепкий рыбный бульон - 1 л
- пшеничная мука - 50г
- сливочное ма... | | | Соус "белое масло" к рыбе
- сливочное масло - 75г
- лук-шалот - 30г
- уксус - 150... | | | Белый рыбный соус с лимоном
- крепкий рыбный бульон - 1/2 л
- пшеничная мука - 25г
- сливоч... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Домашние рецепты - Каталог - Десерты - шоколадные десерты - |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | | | Шоколадная пирамида | | | | | | Состав: | | - сливочный маргарин - 250г
- мед - 180г
- сахар - 120г
- какао - 40г
- халва (измельченная) - 120г
- орехи (арахис, кешью, миндаль
- жареные) - 400г
для глазури:
- горький шоколад - 400г
- сливочное масло - 220г
- яйцо (желток) - 6 шт. | | Ключевые слова: | | сливочный маргарин, мед, сахар, какао, халва, орехи, жареные), для глазури:, горький шоколад, сливочное масло, яйцо | | посмотреть рецепт ... |
|
| | | Десерт из белого шоколада | | | | | | Состав: | | - белый шоколад - 75г
- лимонная цедра - 1/2 ч.л.
- апельсиновая цедра - 1 ч.л.
- мука - 50г
- жареные орехи - 70г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 75г
для фруктовой начинки:
- клюква, брусника или красная смородина - 400г
для сиропа-пропитки:
- сливочное масло - 10г
- сахар - 80г
- апельсиновый сок - 3 ст.л.
- коньяк - 3 ст.л. | | Ключевые слова: | | белый шоколад, лимонная цедра, апельсиновая цедра, мука, жареные орехи, яйцо, сахар, для фруктовой начинки:, клюква, брусника или красная смородина, для сироп, сливочное масло, сахар, апельсиновый сок, коньяк | | посмотреть рецепт ... |
|
| | | | | | | | | Профитроли в белом шоколадном соусе | | | | | | Состав: | | - сахар - 1 ст.л.
- сливочное масло (размягченное) - 100г
- мука - 150г
- соль - по вкусу
- яйцо - 5 шт.
- яйцо (желток) - 1 шт.
для начинки:
- ванильное сливочное мороженое - 100г
для соуса:
- взбитые сливки - 250г
- белый шоколад (поломанный) - 250г. | | Ключевые слова: | | сахар, сливочное масло, мука, соль, яйцо, яйцо, для начинки:, ванильное сливочное мороженое, для соуса:, взбитые сливки, белый шоколад | | посмотреть рецепт ... |
|
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ПЛОВ
- Рис 1кг
- Вода 1л
- Баранина свинина или говядина 1кг
- бараний или внутрен... | | | Щи постные
500 – 750 г квашеной капусты
5 – 6 сухих белых грибов
1 ст. ложка гречневой кр... | | | Белый рыбный соус (II)1
- крепкий рыбный бульон - 1 л
- пшеничная мука - 50г
- сливочное ма... | | | Соус "белое масло" к рыбе
- сливочное масло - 75г
- лук-шалот - 30г
- уксус - 150... | | | Белый рыбный соус с лимоном
- крепкий рыбный бульон - 1/2 л
- пшеничная мука - 25г
- сливоч... |
|
|
|
|
|
|
