Каталог предприятий    |    Домашние рецепты
ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ
скрыть категории
Безалкогольные напитки
джулепы, фруктовые квасы, кисели, сбитни
Блюда из круп
гречневые каши, пловы, рисовые каши
Блюда из рыбы и морепродуктов
рыба жареная, блюда из раков, кальмары
Вторые блюда из муки
вареники, макароны с соусом, манты
Вторые блюда из мяса
блюда из баранины, шашлыки
Выпечка
бабы, торты, печенье, пироги, штрудель
Грибные блюда
грибы жареные, супы из грибов
Десерты
десертные кремы, шоколадные десерты
Национальная кухня
австрийская, татарская, итальянская
Овощные блюда и гарниры
блюда из бакалажанов, блюда из перца
Первые блюда
борщи, солянки, супы из морепродуктов
Салаты
винегреты, салаты-коктейли
Соусы
рыбные соусы, белые соусы, горчица
Холодные и горячие закуски
бутерброды, масло и масляные смеси
запомнить страницу сделать стартовой сообщить другу
Первые блюда
супы из морепродуктов
ПОПУЛЯРНОЕ
ПЛОВ
- Рис 1кг
- Вода 1л
- Баранина свинина или говядина 1кг
- бараний или внутрен...
Щи постные
500 – 750 г квашеной капусты
5 – 6 сухих белых грибов
1 ст. ложка гречневой кр...
Белый рыбный соус (II)1
- крепкий рыбный бульон - 1 л
- пшеничная мука - 50г
- сливочное ма...
Соус "белое масло" к рыбе
- сливочное масло - 75г
- лук-шалот - 30г
- уксус - 150...
Белый рыбный соус с лимоном
- крепкий рыбный бульон - 1/2 л
- пшеничная мука - 25г
- сливоч...
Вход для пользователей
   Логин:

   Пароль:


 
Домашние рецепты - Каталог - Первые блюда - супы из морепродуктов -
сортировать по:
выводить на экран по:
алфавиту
|
популярности
|
дате
10
|
20
|
50
Бульон с трепангами и каракатицей
Состав:- трепанги (сушеные) - 12г
- ростки бамбука (сушеные) - 10г
- каракатицы (сушеные) - 10г
- рисовая водка - 10г
- соевый соус - 5г
- концентрат - 5г
- имбирь - 10г
- соль.
Ключевые слова:трепанги, ростки бамбука, каракатицы, рисовая водка, соевый соус, концентрат, имбирь, соль.
посмотреть рецепт ...
Суп крабовый с китайскими грибами
Состав:- 30 г сушеных китайских черных (или других) грибов
- 200 мл кипятка
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 6 головок зеленого лука, нарезать
- 1 столовая ложка (без верха) имбирного корня, натереть
- 250 г свежего, мороженого или консервированного без сока, крабового мяса
- 1 л куриного бульона-основы
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка сухого красного вина
- 100 г длиннозернового белого риса
- 100 г мороженого горошка (можно консервированного)
- 1/4 чайной ложки соли
- молотый черный перец
- 2 столовые ложки (без верха) кукурузной муки
- 2 взбитых яйца
- 1 чайная ложка кунжутного масла
Ключевые слова:30 г сушеных китайских черных, 200 мл кипятка , 2 столовые ложки оливкового масла , 6 головок зеленого лука, нарезать , 1 столовая ложка, 250 г свежего, мороженого или консервированного без сока, крабового мяса , 1 л куриного бульон, 2 столовые лож
посмотреть рецепт ...
Бульон с трепангами и курицей
Состав:- трепанги (сушеные) - 20г
- курица - 140г
- огурцы - 60г
- соевый соус - 10г
- концентрат - 10г
- имбирь - 20г
- рисовая водка - 20г
- куриный жир - 10г
- соль.
Ключевые слова:трепанги, курица, огурцы, соевый соус, концентрат, имбирь, рисовая водка, куриный жир, соль.
посмотреть рецепт ...
Суп раковый с рыбой
Состав:- севрюга, белуга или осетрина - 120г
- головизна - 75г
- кости рыбные - 75г
- морковь - 40г
- петрушка - 30г
- сельдерей - 10г
- лук репчатый - 20г
- масло сливочное - 25г
- раки - 3 шт.
- томат-паст - 5г
- лавровый лист - по вкусу
- перец, зелень - по вкусу
для кнельной массы:
- судак (филе) - 50г
- молоко - 50г
- хлеб пшеничный (макиш) - 10г
- яйцо (белки) - 13г.
Ключевые слова:севрюга, белуга или осетрина, головизна, кости рыбные, морковь, петрушка, сельдерей, лук репчатый, масло сливочное, раки, тома, лавровый лист, перец, зелень, для кнельной массы:, судак, молоко, хлеб пшеничный, яйцо
посмотреть рецепт ...
Бульон с трепангами и моллюсками
Состав:- трепанги (сушеные) - 20г
- ветчина - 90г
- моллюски (сушеные) - 20г
- яйцо - 3 шт.
- соевый соус - 15г
- концентрат - 15г
- имбирь - 30г
- рисовая водка - 30г
- куриный жир - 15г
- соль
Ключевые слова:трепанги, ветчина, моллюски, яйцо, соевый соус, концентрат, имбирь, рисовая водка, куриный жир, соль
посмотреть рецепт ...
Суп фасолевый с мидиями
Состав:- мидии - 100г
- морковь - 20г
- лук - 15г
- фасоль - 30г
- петрушка (корень) - 15г
- картофель - 30г
- масло сливочное - 20г
- зелень - по вкусу
- соль
- специи - по вкусу.
Ключевые слова:мидии, морковь, лук, фасоль, петрушка, картофель, масло сливочное, зелень, соль , специи
посмотреть рецепт ...
Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком
Состав:- рыба морская - 300г
- кальмар - 200г
- морской гребешок - 200г
- морковь - 1 шт.
- сливочное масло- 1/2 ст. л.
Ключевые слова:рыба морская, кальмар, морской гребешок, морковь, сливочное масл
посмотреть рецепт ...
Суп-лапша с кальмарами, креветками, или мясом криля
Состав:- кальмары (филе) - 100г
- шейки креветок - 50г
- морковь - 20г
- лук репчатый - 15г
- петрушка (корень) - 10г
- масло сливочное - 20г
для лапши домашней:
- мука - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1-2 ст. л
- соль - 1/2 ч. л.
Ключевые слова:кальмары, шейки креветок, морковь, лук репчатый, петрушка, масло сливочное, для лапши домашней:, мука, яйцо, вода, соль
посмотреть рецепт ...
Суп из креветок с клецками
Состав:- креветки - 50г
- морковь - 20г
- лук - 15г
- петрушка (корень) - 15г
- масло сливочное - 20г
для клецек:
- крупа манная - 20г
- молоко - 30г
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 20 г.
Ключевые слова:креветки, морковь, лук, петрушка, масло сливочное, для клецек:, крупа манная, молоко, яйцо, масло сливочное
посмотреть рецепт ...
Суп-лапша с мидиями
Состав:- мидии - 100г
- лук репчатый -1/3 шт.
- петрушка (корень) - 20г
- масло сливочное - 20г
- соль и специи - по вкусу
- лапша.
Ключевые слова:мидии, лук репчатый, петрушка, масло сливочное, соль и специи, лапша.
посмотреть рецепт ...
Страница
1
2
Добавить рецепт
главная страница письмо администратору карта сайта
ПОИСК
  ok
полнотекстовый поиск
в названии
в составе
в рецепте
ВЫ ИСКАЛИ
семена черной горчицы, - 200, горох в стручках, кабачки, грибы свежие, лимон, тофу, бренди, кусочки льда., мускатный орех
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПЛОВ
- Рис 1кг
- Вода 1л
- Баранина свинина или говядина 1кг
- бараний или внутрен...
Щи постные
500 – 750 г квашеной капусты
5 – 6 сухих белых грибов
1 ст. ложка гречневой кр...
Белый рыбный соус (II)1
- крепкий рыбный бульон - 1 л
- пшеничная мука - 50г
- сливочное ма...
Соус "белое масло" к рыбе
- сливочное масло - 75г
- лук-шалот - 30г
- уксус - 150...
Белый рыбный соус с лимоном
- крепкий рыбный бульон - 1/2 л
- пшеничная мука - 25г
- сливоч...